भिंडी का सेवन सेहत के लिए बहुत अच्छा होता है। इसे लोग अलग-अलग तरीके से खाते हैं।
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स्वाद को बढ़ाने के लिए लोग अलग-अलग तरीके से भिंडी खाते हैं।
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भिंडी फ्राई से सब्जी तक इसके लाजवबाब होते हैं। लेकिन कुछ ऐसी चीजें भी हैं, जिसे भिंडी के साथ खाएंगे तो परेशानी बढ़ जाएगी।
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आयुर्वेद में बताए गए उन चीजों के बारे में बताते हैं, जिसे भिंडी के साथ नहीं खाएं।
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भिंडी के साथ कभी भी दूध का सेवन नहीं करें। दूध और भिंडी साथ खाते हैं तो किडनी में स्टोन की दिक्कत हो सकती है।
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यही नहीं आप भिंडी खाने के तुरंत बाद कभी चाय नहीं पिएं। चाय टैनिन रिच फूड है। भिंडी और चाय साथ में लेने से वात और कफ दोष बढ़ने लगता है।
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वही भिंडी और मीट कभी भी एक साथ नहीं खाएं। मीट पचने में समय लगताहै। दोनों साथ खाएंगे तो पाचन से जुड़ी परेशानियां शुरू हो जाती हैं। इससे ल्यूकोडर्मा और एलर्जी का खतरा होता है।
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इसके साथ ही भिंडी के साथ कभी भी मूली नहीं खाएं। भिंडी और मूली साथ खाने से आपके पेट में गैस बनता है। इससे ब्लॉटिंग शुरू हो जाती है।
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ऐसे में भिंडी खाते समय हमेशा इन चीजों का ध्यान रखें। आयुर्वेद के अनुसार ऐसे भिंडी को खाने बेहद फायदेमंद होता है।